miporip

ひとり旅ブログ~海外旅行好きの食いしん坊OL~

年末の海外旅行は釜山でグルメ旅 海鮮&マッコリ

2017年もmiporip(ミポリップ)をよろしくお願いします。

 

さてさて、2016年最後の旅行は12/28~12/31まで韓国の釜山に行ってきました。釜山は6月に初めていって半年ぶりの滞在。メインストリートはイルミネーションでキラキラしていました☆

 

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◎有名!朝食はしじみ汁とサバ大根
宿泊したホテルに朝食はついていたのですが、せっかくなので食堂に食べに行くことに。釜山通のお友達が教えてくれたのが、しじみ汁とサバ大根のお店です。

お店の周りには日本人がツアーの時に泊まるホテルがあるらしく日本人が多い場所です。お店にも日本人しかいませんでした…。


南浦洞 ソムジンガン

 

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オーダーは1番のシジミ汁定食です。(1番というのはメニューの番号。)さっそくおかずが並べられて大きいテーブルがいっぱいに!

 

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サバ大根・キムチ・サンチュ・チャプチェ・もやしのナムル・リンゴサラダ等々。サバ大根の大根はとろとろに煮てあって美味しい~♪

 

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そしてメインのしじみ汁。殻はなく全部むき身の状態です(嬉)半濁したスープで塩気はありません。自分で塩を入れて調節します。おかずが多いので自分の好みで塩気をアレンジできるのは良いですね。この盛りだくさんの内容で8000ウォン。安いですよね~。でも少し前まではもっと安かったそうですよ。明るくキレイなお店なので女性一人でも入りやすいと思います。

 

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定食の他に、しじみビビンパやしじみ和えなんていうメニューもありました。


◎海辺のレストランで野菜たっぷりハモ刺しビビンバを

お昼はチャガルチ市場からタクシーに乗って松島(ソドン)へ。釜山の海って思っていたよりもキレイ!街の近くなのに海がキレイ!私が日本で見た海は鎌倉や湘南のどぶ色した海だけだったので…水の透明感に驚きました。

 

スカイウォークでしばし観光。

 

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床が透明のところもあってスリルがあります。

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お昼ご飯は近くの海鮮レストランでハモ刺しをいただきます!

 

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入口はこんなかんじ。隣にはカフェ。

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ハモビビンバのセットを頼むとこんな感じに。テーブルいっぱいです。

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おかずは、わかめ・もちもちのトウモロコシ・キムチ・かぼちゃ煮・モヤシ。

 

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こちらがハモビビンバ。お刺身の下はごはんではなくたっぷりの野菜。ごはんは別につきます。甘辛いソースを自分でかけて味を調整します。

 

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こちらは魚のアラを使った辛味スープ。海鮮だしが出て美味しい~♪

 

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こんなに豪華で、おいしくて一人10000ウォン。安いですよね~。

 

◎うなぎをサムギョプサルみたいに食べるよ 

さて、夜ごはんはうなぎです。6月に行ったときにも食べたのですが、美味しかったのでもう一度行くことに。このお店のご主人は日本語がしゃべれます。昔、日本との輸入関係の仕事をしていたそうですよ。

 

こちらのうなぎで一人17,000ウォン

 

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うなぎは、デフォルトでは少し甘めのタレ&玉ねぎにつけるのですが、リクエストでお酢をお願いしてわさびと一緒に食べます。これもGOOD!私が一番好きなうなぎの食べ方です。

 

↓こちらが焼けた図。このうなぎの立ち姿わくわくします(笑)

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うなぎもおいしいのですが、韓国のニンニクっておいしいですよね~。日頃はそんなに食べることがないニンニクも韓国だと気にせず食べちゃいます。今回も美味しくいただきました♪

 

◎釜山で唯一!高級マッコリをいただきます

お次は二次会です。シャンパンマッコリ(福順都家)が釜山で唯一いただけるお店だそう。南浦洞のメイン通りのビルの2階にあります。

 

南浦洞 醗酵酒房 パルヒョチュバン

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私は2012年にソウルで飲んだことがあったので今回で2回目です。前に飲んだ時はそんな高価なものだとか、貴重なものだなんて知らなかったです…。

 

こちらが2012年の時に撮影したシャンパンマッコリ↓

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こちらが今回の行ったお店で撮影したもの↓

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少しもったりとした味で甘が少なく飲みやすいです。甘いマッコリが苦手な私には丁度いい感じでした。

 

マッコリにはチヂミでしょということでお店のおすすめのニラチヂミをオーダー。おしゃれなお店なだけあってチヂミもおしゃれ。

 

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このお店は内装もすごくおしゃれなんですよ。日本語が話せる店長さんに聞いたころ装飾品は手作りなんだそう。センスがよくてすごく参考になります。

 

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次に釜山に行くときもこのお店に行こうと思います♪

 

これで初日は終了~。たらふく食べましたね。

ごちそうさまです。